ENTRANTES Y TAL
NACHOS GARITO

NACHOS GARITO

Con mix de quesos, cebolla morada, cebollino, frijoles negros, guacamole y una salsa de tomate natural algo picante

€9,20
FINGERS

FINGERS

De pollo rebozados con panko, maíz y cacahuetes, acompañados de mayonesa al pesto

€8,50
PA AMB OLI MALLORQUIN

PA AMB OLI MALLORQUIN

Jamón ibérico de cebo, sobrasada artesana de Inca y Mahonés artesano

€13,50
DIPS DE HUMMUS Y GUACAMOLE

DIPS DE HUMMUS Y GUACAMOLE

Con crudités de zanahoria, pan de pita integral y grissini para dippear.

€8,20
ENSALADAS Y TAL
ENSALADA DE CITRICOS Y QUINOA

ENSALADA DE CITRICOS Y QUINOA

Ensalada fresca de hoja, quinoa y frutos secos, con un toque cítrico y nuestro tofu ahumado handmade.

€9,50
ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE

ENSALADA DE POLLO CRUJIENTE

Ensalada de hoja con pollo crujiente ,queso de cabra y manzana con un toque dulce de miel.

€13,00
GARITO HITS
TIRADITO DE SALMÓN

TIRADITO DE SALMÓN

Estilo sashimi, con una vinagreta dulce y una picadita de mango, aguacate, tomate, jengibre y cilantro

€9,80
EL PULPO "A FEIRA" GARITO

EL PULPO "A FEIRA" GARITO

Sobre patata rota con muselina de pimentón de la Vera y un ligero alioli de mango 

€11,00
TATAKI DE ATÚN YELLOWFIN

TATAKI DE ATÚN YELLOWFIN

Con vinagreta de miso, miel y jengibre, y ensaladita de pepino, cebolleta, algas wakame y gomasio

€14,50
TAGLIATA DE TERNERA

TAGLIATA DE TERNERA

Sobre una base de rúcula, con tomate cherry, parmesano y balsámico

€14,50
CEVICHE APASIONADO

CEVICHE APASIONADO

De corvina o pescado fresco (según mercado) marinado en leche de tigre, con cebolla morada, aguacate y chips de Yuca

€16,50
TACOS LINDOS

TACOS LINDOS

Tortillas de maiz, rellenas de carne de cerdo macerada
y asada a baja temperatura, con aderezo de lima y cilantro.

€10,50
IBÉRICO GARITO’S RIBS

IBÉRICO GARITO’S RIBS

Costillas de cerdo Ibérico a baja temperatura con nuestra salsa secreta BBQ, con patató, mazorcas de maiz y brotes frescos.

€13,80
SANDWICHES & BURGUERS
SANDWICH DE JAMÓN IBÉRICO

SANDWICH DE JAMÓN IBÉRICO

Con pan de pipas de calabaza, queso havarti y rodajas de tomate

€15,00
MAC GARITO

MAC GARITO

100% carne de ternera, con un adobo super secreto, queso Cheddar, cebolla caramelizada, tomate, lechuga y nuestra salsa rosa especial. 

€10,50
ANGUS BURGUER

ANGUS BURGUER

100% carne de ternera, con nuestro adobo supersecreto, ajo, cebolla crujiente, queso havarti, tomate, lechuga y mayonesa de comino

€13,00
GREEN VEGGIE

GREEN VEGGIE

Hecha de azukis, frijoles negros y avena BIO. Con rúcula, aguacate, fideos de pepino, tomate, veganesa casera y pan de espelta

€9,80
BURGER DE SALMÓN, GAMBAS Y LANGOSTINOS

BURGER DE SALMÓN, GAMBAS Y LANGOSTINOS

Con hojas de espinaca, tomate, aguacate, mayonesa de lima casera y pan de espelta

€12,00
FOCACCIA DE SALMÓN MARINADO

FOCACCIA DE SALMÓN MARINADO

Con aguacate, queso crema, canónigos y tomate.

€15,50
FOCACCIA DE POLLO CAJÚN

FOCACCIA DE POLLO CAJÚN

Con mayonesa Cajún, rúcula, tomate, y huevos revueltos con cebolleta.

€10,90
BURGUER IBÉRICA

BURGUER IBÉRICA

100% carne de ternera, con Jamón Ibérico, queso Manchego, rúcula y alioli.

€13,50
POSTRES
COULANT

COULANT

De chocolate negro 70% y helado de vainilla

€6,00
TARTA FINA DE MANZANA HOMEMADE

TARTA FINA DE MANZANA HOMEMADE

Con base de hojaldre, crema pastelera y helado de vainilla

€6,00
SORBETES

SORBETES

Naranja y Hierbabuena
Mango y Maracuyá
Hierbas Mallorquinas

€4,50

Sponsor

San Miguel
Hendricks
RedBull